用心的空間很大，做到對市場的商品信息的敏感和精通、對經營的數據分配的均衡和合理。

　　現在我們生鮮上的采購量占比非常小，大家很容易就能把它做得更好，方法有很多，作為一個業務員你就得去核算，作為部門主管也要去核算。比如說蔬菜上現在是幾個業務員，一個月費用是多少，蔬菜銷售一個月是多少，毛利幾個點，占比幾個點。再加上其他的后勤費用、賣場的人員費用，整個下來是怎樣的情況。不要怕麻煩，可以攤開來一點一點分解，業務具體要加幾個點，到賣場里賣幾個點，都要讓它合理。細致的去分析解決問題，讓明年的工作更有序，這才是最重要的。

　　任何東西把它做好的空間都很大，關鍵在于你用不用心。做超市生鮮的，就要走到田頭兒，走到農民的生活當中去。我們進購辣椒還要跑到別的地方去買，其實本地的辣椒都沒有消化好，咱許昌周邊，從蔣李集到榆林、石橋一直到鄢陵那邊，全部都有辣椒基地。

　　業務的人要靜下心來，比如采購什么樣的蘿卜白菜品質，哪個地方的蘿卜白菜好，大概的量有多少，能夠賣多少，儲存多少等等。不是說要你每個季節都儲存多少，而是想讓你明白這些知識，到時候你就知道，哪個季節想要賣什么樣的東西，銷量怎么樣等。現在信息這么發達，有老客戶了電話一聯系，你那邊商品的信息什么樣?或者通過網上查詢就能知道。

　　賣菜就跟我們之前賣東西一樣，市場上要是缺貨了，價格直接就漲上去了，掙得就是這個差價，但是你剛好買到這個差價了，就買虧了。所以你采購回來了就會說，市場上就是這個價，說明你不懂得這其中的門道。如果你懂了，就會知道蔬菜應該怎么安排，今年正常田間地頭的形式是啥樣的，什么樣的價格是比較合理的，應該怎么來規劃。如果要有這樣的工作狀態，你的失誤就會少很多，在你手里的篩選把握率得有百分之七十左右，做不好是不可能的。

　　生鮮的經營必須靜心投入、注重專業，宏觀的大思路正確再規劃微觀的細節。

　　在菜上的進價，相差5分、1毛太正常了，在市場上采購的東西，你的毛利率隨隨便便就能提一二十個點，那就不算有失誤，所以你們才會去采購那些新奇特的菜，這種菜只是滿足高檔客戶的需求。結構要呈橄欖形往兩邊拉了，不是只做西瓜形狀，要有清晰的主導思路!

　　所以在生鮮上，你的心靜不下來，不投入和注重專業，就別提經營的會有多好。如果大的道理都不懂，做的分析能有什么用呢?宏觀上都不理解，規劃不了，還怎么能把微觀規劃的好呢，這根本不可能。現在大家滿腦子想著都是掙錢，這樣的思想層面，就算再過一百年也學不到什么東西，因為心不誠，沒有真心的想要把事情做好，沒有想著怎樣給顧客帶來更合適的商品，不讓他們買失誤。

　　通過做這件事情，想到的是怎樣讓大家的心更靜、更踏實，做得更合理。現在農民種菜的菜價忽高忽低，腦子聰明的人總是掙錢的，不懂得思考的人就總是賠錢。整個商品資源的規劃在于種植不合理。好在農民還有補貼，農產品的收入還算正常，再出去打工補充，收入也都挺高的。包括現在我們的農業產值高，東西多、吃不完，所以現在也沒有糧食危機了。每年國家在種植方面都下很大的功夫，不敢讓老百姓的餐桌上出問題，保證人民的幸福指數不降低，這種政治工程是必須要做的，像這些都是宏觀的分析。

　　即使我們做不了這種宏觀的分析，最起碼要做好咱們該做的分析，對于潛在性的、明年市場的規劃，要有一個具體的分析。

　　依靠市場機遇的成果是望天收，拋去這些培養起來的能力才是真正的價值!

　　懂得分辨市場狀況，就像賣茅臺酒其實是把超市的智慧泯滅了，為什么呢?等于說你基本功什么都沒有，腦子都用到那茅臺酒或者團購上去了，但是超市是核心吶!超市你要做好了，那你才是做強了!依靠市場機遇的這些都是望天收，不是靠你的能力!真正的培養起來能力才是你不敢想象的，才是真正的價值!

　　就像**的，最起碼我要知道這個肉的趨勢，豬肉、羊肉、牛肉、雞肉、鴨肉等這幾個大類的趨勢，再加上附加性的這種，兔肉啊、另類的肉，這種補充功能的東西。具體去做就是采購咋規劃，質量怎么保證，量怎么保證，保證到這些之后，輔助的肉又是什么樣?一層一層的深入。

　　你們現在做東西是因為有這個時代、有這個社會環境，才有了這樣的結果，不是真正的能力，所以說要提升自己的能力。對市場的分析、對經營的分析、對行業的分析、對人性的分析，能談出來點東西。

　　比如說許昌市整個一年的人均收入是多少，人均一年的消費是多少，咱們占的比例有多少?不是我們沒有市場，市場很大，你們有這個責任把更好的結果奉獻給這個市場、這個社會，最起碼你也感覺自己的價值在哪里了!而不是我拿了多少工資，我的團隊拿了多少工資……當你有這種能力了，永遠都不會失去幸福的狀態，因為你懂得創造!

　　在一個商業和貿易的大框架和格局之下去提升、積累經驗，感受工作價值和個人價值，只要是有心人，做任何東西都有無限的空間。

　　你們總是自認為很用心，但是用心是什么?就是你要了解，我應該具備什么樣的能力，企業的愿景規劃是什么，從思想上到技術上的規劃、分析。沒有理念的支撐，能做出什么有用的政策呢?遇到變化了怎么定，市場比較繁榮了怎么定，市場有點萎縮了怎么定，繁榮和萎縮的狀態永遠都是存在的，再深入是市場繁榮但有些單品不繁榮，又怎么定?要知道存在的一個大的框架和格局，然后再慢慢去提升自己，提升什么時候都不晚，只要你有這種意識都不晚，地球永遠都是轉的，做的任何東西空間都很大!只要是有心人，做任何東西都有無限的空間!

　　不同的環境不同的結果、不同的狀態，在許昌這個城市，就用這個城市環境來衡量它的尺度、它的標準和結果，衡量它的狀態是否合理。把老百姓的東西整好，骨架的東西整好了、還有延伸的功能性的東西整好了，第一是讓老百姓的東西更豐富多彩，第二就是拉動整個貿易的循環，那就是說產品相互的交易。通過這些東西拉動居民生活質量的提升，去喚起更合理、更多的貿易額度，產生這種回報，然后不斷的增加，推動社會的進步，體現出貿易的價值，給人類帶來的一種價值!

　　大概念你們懂了之后，在進商品的時候去規劃、慢慢往深度去做!當你認真做了，一兩年都會有完全不同的變化，因為通過一兩年的運作、積累了很多經驗，形成了這樣的工作習慣，也就理解了工作的意義!這種過程變化的感受和道理，在未來的成長道路中讓你就更加熟練了，你的個人價值也會成長的更快!

　　用心了就像是畫畫，一筆一劃的去畫吧!讓我們的企業走到我們理念的軌道上，可能明年生鮮還要賠，但是賠多少合理，怎么調整，這個要理清，只有這樣才知道我們每個分類應該定多少錢，公司應該定多少利潤、應該出多少費用，什么樣是合理的?做事一定要有方向，有效率，做的東西不能是浪費時間。

　　希望我們各自都可以明白，讓明年的工作能跟隨著我們的企業文化，比較自由、比較隨心，不是跟市場走、而是跟著我們自己的能力走，這樣很真誠，也能主導好自己的生活!

　　用心的做行業的科學家：有科學的支撐、去科學的做事!

　　做的不好損失錢、進貨失誤也是損失錢，造成的結果和傷害是一樣的，所以說進貨就一定要細心，養成這種習慣，就不容易讓人出現錯誤，因為你有非常完善的系統。對一個人的考核、監控，包括他出錯了就知道出錯了……對個人、對賣場，一個是主管、一個是市場，多方位的監控，最大化的去避免出現錯誤。

　　幾個處的部門單獨分析，各自分析自己的那一塊，有什么問題及時匯報和討論，不要自做主張，因為大方向一旦錯，工作就沒有一點價值了。也要適當融入高材生，不然思想層面上不去，要有一些人才來提供一些專業的、技術的東西。

　　不能總是依靠忠誠做事，要有真正的能力，當你用心了，就是這個行業的科學家——有科學的支撐、去科學的做事。如果沒有科學，就不會長久、不會健康!記得永遠要有科學!